SKŁADNIKI: ok. 800 g szparagów (2 pęczki)
1 płaska łyżka soli
sól, cukier
WYKONANIE: Szparagi obieramy (zaczynamy 2-3 cm poniżej główki, żeby jej nie uszkodzić), usuwamy łykowate końce. Do gotowania używamy wysokiego garnka. Opłukane szparagi wkładamy pionowo do dużej ilości wrzątku, wsypujemy płaską łyżkę soli, pół łyżeczki cukru i gotujemy bez przykrycia 10-15 min, w zależności od ich grubości. Odcedzamy. Podajemy polane masłem albo zrumienioną na maśle bułką tartą. Można je również serwować z sosami.
Kard. Ryś: Stanisława Leszczyńska to wzór obrony życia
2024-04-18 16:33
Vatican News PL/KAI
domena publiczna
Stanisława Leszczyńska (ok. 1935)
Ona jest potężnym znakiem ratowania każdego życia. Świadczy o tym zdanie, które sama zapisała w swoim raporcie położnej z Auschwitz: «dzieci nie wolno zabijać». Tak o heroicznej postawie Stanisławy Leszczyńskiej opowiada kard. Grzegorz Ryś. Zakończył się diecezjalny etap procesu beatyfikacyjnego sługi Bożej. Wczoraj zebrane dokumenty dostarczono do watykańskiej Dykasterii Spraw Kanonizacyjnych.
Ks. Halík na zgromadzeniu COMECE: Putin realizuje strategię Hitlera
2024-04-19 17:11
pb/KAI
wikipedia/autor nieznany na licencji Creative Commons
Ks. Tomas Halík
Prezydent Rosji Władimir Putin realizuje strategię Hitlera, a zachodnie iluzje, że dotrzyma umów, pójdzie na kompromisy i może być uważany za partnera w negocjacjach dyplomatycznych, są równie niebezpieczne jak naiwność Zachodu u progu II wojny światowej - powiedział na kończącym się dziś w Łomży wiosennym zgromadzeniu plenarnym Komisji Episkopatów Wspólnoty Europejskiej (COMECE) ks. prof. Tomáš Halík. Wskazał, że „miłość nieprzyjaciół w przypadku agresora - jak czytamy w encyklice «Fratelli tutti» - oznacza uniemożliwienie mu czynienia zła, czyli wytrącenie mu broni z ręki, powstrzymanie go. Obawiam się, że jest to jedyna realistyczna droga do pokoju na Ukrainie”, stwierdził przewodniczący Czeskiej Akademii Chrześcijańskiej.