Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, zrobienie placków nie zajmuje zatem dużo czasu. Zsiadłe mleko nadaje im pulchność i dobry smak (mleko można też zastąpić kefirem). Placki proponujemy podawać z cukrem pudrem lub według upodobań – z dżemem, miodem czy ze świeżymi owocami.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do mąki dodać żółtko, zsiadłe mleko, szczyptę soli i wymieszać na gładką masę. Dodać ubitą na sztywno pianę z białka i delikatnie wymieszać. Ciasto kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć z obu stron. Podawać gorące, posypane cukrem pudrem.
Policja uruchomiła Child Alert, poszukiwana jest 11-letnia Patrycja
2025-05-14 18:47
PAP
Adobe Stock
Strzeleccy policjanci poszukują zaginionej 11-letniej Patrycji. Nastolatka zaginęła we wtorek, kiedy po wizycie u dziadków nie wróciła do domu. Ostatni raz widziana była około godz. 12.30, w miejscowości Dziewkowice. Policja uruchomiła w środę procedurę Child Alert.
Rozważania na niedzielę: Pierwsza zasada - nie panikuj!
2025-05-16 07:30
Ks. Marek Studenski
Mat.prasowy
Wyjątkowe przesłanie niesie nowy Ojciec Święty, papież Leon XIV. Jego słowa o potrzebie miłości i jedności w trudnych czasach, kiedy chrześcijanie są często wyśmiewani i prześladowani, mają szczególne znaczenie. Papież, czerpiąc inspirację z nauk św. Augustyna, przypomina, że Słowo Boże może być źródłem siły i nadziei. Jego pontyfikat zaczyna się w momencie, kiedy świat potrzebuje nowych rozwiązań i otuchy w obliczu wielu wyzwań.